【FB食尚曼谷】士林站泰式料理|隱身在巷弄間的美食好店|復古空間超好拍 菜色好吃不踩雷!服務生人超好!|台北美食推薦
FB食尚曼谷|菜單|交通|泰式料理|飲食總攻略
在士林站突然想要吃泰式料理,FB食尚曼谷(Fashion Bangkok)就是一個很好選擇,FB食尚曼谷隱身在舊士林的古老巷弄間,離開了捷運站繁華的人潮,走入舊士林圓環,彷彿突然進入時光隧道,回到一百年前的大稻埕,各式商號林立在僅容一台車子經過的大東路街道上,經過古老冰店、小吃攤、雜貨店、畫室(這區超多畫室和美術用品店)、古早味肉鬆店,FB食尚曼谷就在肉鬆店對面,不仔細看還以為他是咖啡館,三步就錯過這家可愛的好店了,帶著泰國特有的設計風格,簡單的招牌名稱還很巧的是FB呢!再配上一朵泰式小花,增添幾許設計味!喜歡!是一間建在古厝上的現代泰式料理。
↓↓↓FB食尚曼谷|店面
大熱天想吃清爽的泰國菜!?到食尚曼谷就對啦!是一間不踩雷的泰式料理餐廳,共有三層樓,建築在古老的舊建築物上,還有一個小小草地歐!
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↓↓↓FB食尚曼谷|店面
身為一個設計人,總也是會看看別人的設計概念,FB食尚曼谷座落在這樣的地點,原始的設計者保留了紅磚的鄰房隔間,呈現另一種的歷史氛圍,即使是和泰式料理沒太大關聯,尊重自然與環境的意味不言可喻;更有看頭的是整個室內的古早空間,連我都很想要買一棟這樣的老房子,在裡面做成工作室、冥想、沈思。
食尚曼谷 交通
食尚曼谷是一間泰式料理(泰菜)餐廳,位置不前不後就剛好在士林站和劍潭站中間,從士林捷運站二號出口出來,又比劍潭站近那麼一點點。詳細位置請看地圖,建議搭乘大眾運輸工具,步行前往,真的要開車的話,士林捷運站下面有停車場,假日較常客滿。- 台北市士林區大東路54號
↓↓↓食尚曼谷士林店|位置
在士林站出來的巷子內,這樣的泰式料理店不多,沿著老街不是很顯眼的店面,很容易就錯過了,喜歡老街氛圍的人應該也會喜歡這條小小的東大路,路上有很多小店等著你去探險。
FB食尚曼谷的菜單很簡單,也非常樸素,頁數也不多,是有選擇障礙的好選單,是設計簡單大方的好菜單呢!FB上的食尚曼谷粉絲團上面的菜單是相本的形式,可以點我,也是小小的不方便,直接看下面的照片就好啦!為了方便更換菜色,是採用活頁紙的方式,後面是一片燙金的板子。
FB食尚曼谷的菜單很快就可以翻完,大概內容只有八頁,可以很快地看完很快的決定要吃什麼,經典的泰菜料理都有,多人吃不想要點的話,可以選擇下面這個,我發覺台灣人不太喜歡動腦,很多餐廳都出現這種點餐法!個人還是喜歡單點的小食物,可以選擇沒看過的來吃。
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FB食尚曼谷|菜單1 |
FB食尚曼谷的泰國蝦是一大特色,來泰式餐廳當然會想要吃吃泰國蝦,BUT因為我小時候看過泰國蝦在小溪裡亂爬的樣貌,我不敢吃頭大大的泰國蝦啦!老闆真不好意思啊!喜歡嚐鮮的人一定要嘗試看看。
泰式料理裡面有很多清爽的開胃菜,都可以試試看,這也有點雲南菜的感覺,地理上有些地方是會相通的啦!所以不要意外。
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FB食尚曼谷|菜單2 |
泰式料理裡面有很多清爽的開胃菜,都可以試試看,這也有點雲南菜的感覺,地理上有些地方是會相通的啦!所以不要意外。
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FB食尚曼谷|菜單3 |
FB食尚曼谷的菜這一頁大概都是台灣口味,台灣人愛的熱炒菜這裡都有,比較特別的是水蓮,是特定季節才有的產物,我們點了松阪豬肉,在泰式料理餐廳裡面吃烤物,多半都會配給你一個泰式醬料,其他的料理則是大眾臺菜啦!我沒點。
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FB食尚曼谷|菜單4 |
FB食尚曼谷的泰式料理主菜在這一頁,有大家熟悉的綠、黃、紅咖哩,也有打拋豬和牛肉等等,經典的泰式椒麻雞(聽說不是泰國人愛吃的,所以這個只能算是台灣人誤以為的浪漫錯誤)、月亮蝦餅,都在這一頁。
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FB食尚曼谷|菜單5 |
FB食尚曼谷的炒飯、湯在這一頁,有經典的泰式炒飯,還有泰式酸辣湯,很期待這一家的湯飯摟!等下要點來吃。
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FB食尚曼谷|菜單6 |
FB食尚曼谷的菜單最後一頁,有他們專屬的QR Code需要的人可以自行掃描,需要訂位也可以直接跟他們講歐!非常方便。
FB食尚曼谷最重要的事,這家小店還可以婚禮包場,在小小的花園內,舉行大家夢想中的花園婚禮,好像是一種小小浪漫啊!不過請避開夏天,覺得很熱啊!婚禮菜色就需要詢問一下了!
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士林站出口附近有很多的小餐廳,沒想到附近會有這一家泰式料理,開在這樣的街道內,也忘記是誰跟我提到的,就這樣在腦子裡留下了印象,東大路再往前一點就是小北街了,也就是有名的士林夜市所在地,從東大路也可以直通到夜市內。(影片只有手機解析度,請多多包涵)
食尚曼谷的店面,是一棟白色的古厝,屋齡目測應該有四十年以上了(也許有上百年也不一定),重新修繕過的外牆,和周圍的老房子比起來漂亮許多。
門口的等候區,還有接待櫃檯,木板地雖然有點斑駁,仍看得出是好設計的店。
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FB食尚曼谷|門口接待櫃檯 |
士林老街中難得可以見到的電子菜單,簡單大方地立在門口,需要等候的後可以參考這個菜單。
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FB食尚曼谷|門口的電子菜單 |
一進入室內空間就可以見到這個異國風很強烈的手繪黑板,服務員說這個是他們特地找人畫的,由於是粉彩畫,時間久了也會脫落,久久就需要再請人來重新維護一下,畫面熱鬧非凡,好像真的到了泰國。
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FB食尚曼谷|一樓入口手繪牆 |
食尚曼谷吧台區頗長,狹長的基地,讓座位區只能靠在兩邊,這兒看起來夜晚更熱鬧,喜歡夜生活的人不妨來走跳,不管是在哪個樓層,往下看都可以看到有趣的風景,喜歡觀察人的人可以來擷取領感歐!
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FB食尚曼谷|一樓吧檯一景 |
食尚曼谷吧台證後方大紅色的背牆,非常搶眼,在這樣有點暗暗的一樓空間內,製造一個亮點,和吧台正前方的紅色磚牆相呼應,一重一輕很是有趣。
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FB食尚曼谷|大紅色的背景 |
別以為店面和一樓的夜店風就是一切了,FB食尚曼谷的一樓還別有洞天,穿過一樓吧台的紅色大景,穿過電動門,就可以進入一個小小的內中庭(一樓的廁所就在右手邊),復古的磚色和一點點的清水模裝飾著一面內牆,輕巧地變成網美打卡景點,似乎是應該換上古裝才是。
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FB食尚曼谷|一樓後院 |
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FB食尚曼谷|中庭招牌 漂亮的手寫字 |
室內中庭有很多的角落都有這樣的小擺飾品,都有點日曬古老的現象,舊舊的紅磚面總是讓人想到外婆家。
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FB食尚曼谷|一樓後院角落 |
食尚曼谷的著名網美牆,換個角度拍也很美,舊房子獨特的風格,在設計師的巧手下展現不同的風貌啊!真是好厲害。
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FB食尚曼谷|一樓內中庭 |
食尚曼谷這個小小立燈也很有趣,晚上看應該會更好吧!
食尚曼谷戶外的座位區,這裡有點遮陽的天頂,保留了左右牆面的紅磚粗獷感,還有尚未拆除的表面層,更營造一個復古風格,不過夏天這裡沒有冷氣,似乎是有點小熱,(還是冷氣在我看不到的地方?)在往後有一小片綠色草坪,也是一個小小的戶外婚宴場所,也是小小的巧思呢!
食尚曼谷這張照片是修圖過的啦!實際的草坪已經有點老舊,沒有那麼綠~幻想一下在這裡辦的婚禮吧!想要知道訊息的可以去他們的FB社團,就可以看到其他人如何在這裡辦婚禮的?現代年輕人大家都不喜歡去飯店辦那種傳統婚宴了,找個有個性的地方,半個屬於自己的小婚禮吧!
刻意放置的一些小小擺飾品,營造一種復古風格。
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FB食尚曼谷|設計款燈座 |
食尚曼谷戶外的座位區,這裡有點遮陽的天頂,保留了左右牆面的紅磚粗獷感,還有尚未拆除的表面層,更營造一個復古風格,不過夏天這裡沒有冷氣,似乎是有點小熱,(還是冷氣在我看不到的地方?)在往後有一小片綠色草坪,也是一個小小的戶外婚宴場所,也是小小的巧思呢!
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FB食尚曼谷|一樓半室外空間 |
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FB食尚曼谷|一樓後花園 |
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FB食尚曼谷|復古電話 |
二樓也有不同的風景,在這樣的透天老房子內,可以見到設計者非常善用空間,也在這樣的長條空間內,創造一種寬敞的感覺。
二樓的這個擺飾小書倒是日文呢!難道這裡曾經是日本人的官邸?哎呀我怎麼一個日文也看不懂!
上二樓後有一個狹長的小陽台,門的對面有一對復古的拱門,好像曾經也有屋頂,保留了窗框的線條,穿過古老的舊式木門,還以為到了阿嬷家的小時候,這種民初的磚牆已經很少見了,竟也留著窗花,灰黑色的牆色,各有輕重非常古雅。
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FB食尚曼谷|上二樓的轉角 |
二樓的這個擺飾小書倒是日文呢!難道這裡曾經是日本人的官邸?哎呀我怎麼一個日文也看不懂!
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FB食尚曼谷|二樓擺飾品 |
上二樓後有一個狹長的小陽台,門的對面有一對復古的拱門,好像曾經也有屋頂,保留了窗框的線條,穿過古老的舊式木門,還以為到了阿嬷家的小時候,這種民初的磚牆已經很少見了,竟也留著窗花,灰黑色的牆色,各有輕重非常古雅。
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FB食尚曼谷|二樓天井 |
刻意從二樓看一樓的中庭,又是一番趣味,下著雨的時候看一定更有趣,彷彿回到古人的書畫中,聽雨滴落在芒草屋頂的聲音。
二樓的牆面也刻意留著手感,藍色的地磚更是漂亮。
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FB食尚曼谷|二樓看一樓中庭 |
二樓的牆面也刻意留著手感,藍色的地磚更是漂亮。
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FB食尚曼谷|二樓過道座位區 |
三樓的座位區又有自己的風景,牆面上漂亮的畫風,非常吸引人的目光,搭配有點小復古的座位,很適合閨蜜們來聊天、吃飯。不過因為這裡營業時間比較特別,倒是沒那麼適合喝下午茶,六日的下午三點到五點是休息的狀態,是為了晚上配合夜市的人潮,會一直營業到十二點。
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FB食尚曼谷|三樓座位區 |
這個窗戶很有趣,遠看還以為它兼具了收納和框景的功能,結果竟是畫上去的,悄悄的騙了我的眼,好的設計是有獨特吸引人的地方,像在這個空間內,舊刻意淡化了地面和天花板,不過這一區又保留了古老的磨石子地板,還有超級古老的黑白瓷磚。
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FB食尚曼谷|三樓座位區一景 |
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FB食尚曼谷|三樓座位區一景 |
帶著古老行李箱的小小圓型展示空間,好像在說『快點出去玩吧!拿起行囊說走就
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FB食尚曼谷 用餐記
FB食尚曼谷的泰式料理,也是稍微改良過配合台灣人的口味的泰式料理,來這種店吃飯,還是適合很多人一起來,可以點很多東西,每種都可以嚐鮮。
這次我們點的都是家常小菜,在夏天就是想要吃點酸酸辣辣的味道,泰式的醬料有許多香料成份,和其他地方的辣是不一樣的,吃起來也非常清爽,食尚曼谷的牛肉是紐西蘭牛,口感和美牛完全不同,也是可以嘗試的菜色。
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FB食尚曼谷|大薄片 |
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FB食尚曼谷|松阪豬 |
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FB食尚曼谷|泰式炒飯 |
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FB食尚曼谷|泰式炒飯挖一口 |
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FB食尚曼谷|鳳梨蝦球 |
我喜歡的炒河粉,主要是因為河粉這種材料是軟軟QQ的,很適合牙齒不好的人,在台灣吃到的炒河粉都很甜,已經忘記在泰國吃到的滋味是怎樣的了,也許下次再去玩,再等個幾年吧!再好好記住這個滋味。
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FB食尚曼谷|泰式炒河粉 |
這種拍起來都黑黑的,看不出來特色,其實是很好吃的乾麵類,加上花生粉還有一點辣椒粒,味道還不錯呢!
牛排非常軟,非常好吃,生菜的部分沒有什麼味道,洋蔥給得很多,可也沒什麼味道,是不是要加點調味呢?旁邊的辣椒醬料味道很好。
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FB食尚曼谷|炒河粉 |
牛排非常軟,非常好吃,生菜的部分沒有什麼味道,洋蔥給得很多,可也沒什麼味道,是不是要加點調味呢?旁邊的辣椒醬料味道很好。
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FB食尚曼谷|炙燒牛排 |
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FB食尚曼谷|炙燒牛排 |
去泰國必喝的泰式拉茶,我也點了一杯,不過這杯沒有橘橘的奶茶色,據說紅標的顏色是色素(我也知道啊!大家去泰國還不是一直買> <)食尚曼谷他們改用沒有色素的,不過我想要給老闆一個建議,奶茶在煮的時候,要晚一點放奶,不然茶味不會出來~就會不好喝歐!這杯喝起來淡而無味,該不會這樣才是健康的吧?還是很懷念泰國的拉茶啊!(搞不好又是加了很多添加物)
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FB食尚曼谷|泰式奶茶 |
全家三個人就叫了那麼多菜,還好早餐也沒吃,吃這個剛剛好,沒吃完的還可以打包,湯真的好喝,不過還是少了香茅的味道,還有一點點新鮮的香料味道,這香茅在台灣還真是難買,但是在湖山國小的山上有有機的農友有在栽種,風味非常好、品質也非常好的香茅歐!(需要的人可以私訊我詢問)
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FB食尚曼谷|杯盤狼藉了 |
整體來說在食尚曼谷吃飯的感覺還不錯,除了空間我很喜歡,有老房子的味道,菜色也很棒,在士林可以散步就吃到的泰式料理店,服務也很好,我不小心還把人家的菜給弄散了!服務生一點都沒生氣,馬上跟我說『交給我就好了!別擔心!』真是好貼心啊!感謝!真不好意思啊!給您添麻煩了!(默默地寫了這篇當作報答~這不是業配文歐~)
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