【士林印度料理】莫夏印度餐廳MOKSHA|SoGo對面的異國料理餐廳,原汁原味的印度餐廳,服務生和老闆都是印度人,咖哩好吃!
莫夏印度餐廳|菜單|交通|用餐資訊|Moksha Indian Restaurant
因緣際會朋友開了一家印度料理餐廳【印度咖哩吧】,吃過一次印度菜之後,最近只要有機會在外面吃飯,我就想要選選印度菜,很好奇印度菜傳到了台灣會變成什麼樣子?每一家的口味會有什麼不同?這天又有機會來吃吃印度料理,在士林芝山站天母Sogo對面的這家印度料理餐廳,我就要來去探險去,不能出國的日子仍舊持續著,就吃吃異國料理吧!等一切過去我們就來衝印度!
↓↓↓莫夏印度餐廳|天母的特色印度菜餐廳
莫夏是一間非常好的印度菜餐廳,服務很棒,菜色也很棒,每道菜都非常精緻,店裡面的座位不多,要來吃最好先打電話預約一下,老闆好像是印度人+台灣老婆這種組合!
↓↓↓莫夏印度餐廳|天母的印度料理
本篇文章的目錄如下,可以直接點進去看自己要看的重點歐!文長慎入。
莫夏印度餐廳 交通
莫夏印度菜餐廳位置如下,就位在天母Sogo對面,非常好找,逛完百貨公司不想吃百貨裡面的美食街和餐廳的話,可以考慮過個馬路到對面,吃吃好吃的印度菜。中山北路兩旁假日非常難停車,建議路邊沒得停的話,就停到百貨公司的停車場吧(假日一小時100)。↓↓↓莫夏印度餐廳|位置
建議大家可以坐捷運來,在台北市的士林區芝山站,走路到天母Sogo附近,就可以見到這家餐廳了。
莫夏印度餐廳(Moksha)的天母店門口就是這樣的風格,外面掛著一台電視,不停播放介紹印度菜的影片,也有教學教你怎麼吃印度菜,真是太可愛了!推廣印度料理不遺餘力的印度餐廳就是這家『莫夏』。
莫夏印度餐廳Moksha|店門口 |
莫夏沒有太多的裝飾,簡單的東西就要說明印度的風格,也是一個難點,用木頭表示他的淳樸風格。
莫夏印度餐廳Moksha|大門裝飾 |
莫夏是一家低調的店,如果你走在對面的馬路上看這邊,大概也不是非常清楚,這招牌晚上還不太亮,那幾個阿拉丁的洋蔥頭,難道是泰姬瑪哈陵的造型?
莫夏印度餐廳Moksha|從對面看 |
在天母到處都是這樣的老房子,樓上的風景就不多說了~快點衝過去吃飯飯吧!迫不急待的要用手抓飯飯吃!!(其實這招我還沒學會)
莫夏印度餐廳Moksha|招牌 |
莫夏原來還有一個側面的小招牌,走過來的時候沒有太注意,不然就會去拍一個特寫。
莫夏印度餐廳Moksha|店門口側面看 |
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這天吃飯的人數是六個人,點的都是沒看過的菜菜~這個是招待的餅乾,前方的四個小菜盤是小小醬料,裡面的醃漬小物味道都很特別!千萬不要錯過這個精緻的前菜,不用錢的歐!
有注意到這個木頭製的小裝飾品嗎?這可能是老闆從印度帶回來的吧!四個小菜盤像是放在抽屜裡面這樣,要一個一個拉出來,慢慢的品味,特殊的印度烤餅,上面有一點鹽巴的味道,有點小鹹,就要搭配這些醬料來食用,非常爽口。
莫夏印度餐廳Moksha|烤餅沾醬 |
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自從去了不丹之後,我就愛上到處嘗試這個炸酥球了!不過不是每一家印度餐廳都有這道菜!真是可惜,先看看裡面有什麼寶物?~看來看去都是沒見過的佐料~
和上次去吃的印渡風情一樣,這裏也給了六顆的炸酥球,真是太好了,剛好大家一人一顆。
莫夏印度餐廳Moksha|炸酥球 |
每個酥球要搭配下面的特殊醬料食用,醬料的內容有一點優格、酸奶、還有很奇妙的植物的醬料味道,可以先用湯匙挖一點來嚐嚐看,最後再酌量挖一些到你的小酥球內。
莫夏印度餐廳Moksha|炸酥球 |
然後一口吃掉它!!一點都不用懷疑,這看起來很大一顆,連我這小嘴都可以裝得下了!大家的一定也可以~> <
老闆貼心的準備了六根湯匙,就是希望大家可以勇敢嚐鮮!
莫夏印度餐廳Moksha|六顆一組 |
莫夏印度餐廳Moksha|內有醬料 |
我們點的飲料,不是每個人都點飲料,就看看有什麼沒見過的,必點的,大家一起喝就好了,喝太多飲料會吃不下咖哩~這必吃的還是印度奶茶,千萬不要以為印度奶茶也是和泰國的橘色奶茶ㄧ樣味道,那可是完全不一樣的歐!印度奶茶有很香的香料味道,是必點的奶茶口味。另外黃色的是芒果,剛好台灣是產地產季,就點來看看印度廚師會變出什麼把戲!右下角的是退火的椰子汁,很厲害竟然有椰果呢!
這就是台灣人比較少吃的羊肉料理,要把羊肉醬和烤餅密切的結合,再佐以新鮮的蔬菜、香料等等,實在不是容易的事,先前去印度料理店都沒點到的羊肉料理,這天因為有人吃羊,幸運的可以點來吃吃看,我們點了一份六個人分享。(旁邊綠色的佐料不知道成分是什麼?知道的人可以留言跟我分享歐,願聞其詳。)
莫夏印度餐廳Moksha|飲料 |
這就是台灣人比較少吃的羊肉料理,要把羊肉醬和烤餅密切的結合,再佐以新鮮的蔬菜、香料等等,實在不是容易的事,先前去印度料理店都沒點到的羊肉料理,這天因為有人吃羊,幸運的可以點來吃吃看,我們點了一份六個人分享。(旁邊綠色的佐料不知道成分是什麼?知道的人可以留言跟我分享歐,願聞其詳。)
莫夏印度餐廳Moksha|羊肉料理 |
這是焗烤雞肉,非常清爽的一道菜,不過吃到這裡我們就飽了!哈~後面還有咖哩還沒來呢!真是小鳥胃的一家人啊!
焗烤加上一點蔬菜,還有這個醬料,和剛剛的有點像,分不出差異。
這樣其實是一人份的餐點,建議大家可以多人分享。
這是咖哩特殊的雞肉咖哩,看起來小小碗,可千萬不要被他騙了!老闆只是佛心來著,沒把咖哩都攤在盤子上給你看,這攤下來也是一堆小山,這可以讓很多人都吃飽的~咖哩~好好吃!是從沒吃過的味道。
莫夏印度餐廳Moksha|雞肉 |
焗烤加上一點蔬菜,還有這個醬料,和剛剛的有點像,分不出差異。
莫夏印度餐廳Moksha|雞肉 |
這樣其實是一人份的餐點,建議大家可以多人分享。
莫夏印度餐廳Moksha|雞肉 |
莫夏印度餐廳Moksha|雞肉 |
莫夏印度餐廳Moksha|雞肉 |
莫夏印度餐廳Moksha|雞肉咖哩 |
這我們點的另外一道咖哩料理,豬肉咖哩,和上面那道的味道完全不同,可惜大家已經吃飽了,這兩道無敵好吃的料理(打包回去吃的人說的)是他們吃過最好吃的咖哩了~哈~
莫夏提供的是印度長米,這米和泰國米不同,更長,我們點的是香料飯,身為好奇寶寶當然要吃吃看印度米啊!這香料也很厲害歐!看起來沒什麼的一點點,竟然可以那麼芳香,而且是食物本來的味道,天然的最好。
莫夏印度餐廳Moksha|香米飯 |
莫夏印度餐廳Moksha|香米飯 |
另外還有一碗白飯,因為怕大家沒吃飽,結果就變成了太多。這種米看起來就是不好煮的樣子,好險我只要負責吃。
莫夏印度餐廳Moksha|香米飯 |
這印度烤餅,每一家的做法都有點不同,但看起來這就是標準,要烤到有點焦又不會太焦。
莫夏印度餐廳Moksha|印度烤餅 |
印度人對於自家的烤餅是很有要求的,這樣現烤的烤餅,才有香香的麵皮的味道,酥酥脆脆的口感,又帶著一點韌性。
打開來看比較清楚,除了椰子之外還有很多小小的香料,印度果然是一個香料大國啊!好會使用這些東西呢!這個大推~真的好好吃,喜歡椰香味的人不要錯過。
這飯吃完了,總是要來點甜點的,這完全沒看過的甜點,真的是很甜甜甜啊~保證吃完了嘴巴也會變得甜~甜~的,很像是克羅埃西亞的一道甜點,先用麵粉炸好再浸泡到糖水裡面,這糖也不是一般的糖,沒吃過的糖水味道,讓整個丸子都吸了一些糖水之後,再裝盛在盤子裡。
照片看不出什麼端倪,炸得非常完整的兩顆丸子~裡面沒有任何內餡,有點像是椰子碎末組成的,啊~總之一定要點來吃吃看歐~
就這樣我們的印度菜體驗在甜~甜~甜的滋味中結束,多虧了這些離鄉背井的印度人,在台灣開了印度餐廳,把異國的料理帶到台灣來,不能出國的這一年,讓我們也可以好好的飽食一餐印度咖哩+印度菜,真是太幸福了!進去印度餐廳的時候,別忘了跟印度服務生說一句『Namaste』/namasde/就是李安導演上台領獎時說的那一句!
莫夏印度餐廳Moksha|印度烤餅 |
莫夏印度餐廳Moksha|印度烤餅 |
莫夏印度餐廳Moksha|印度烤餅 |
這飯吃完了,總是要來點甜點的,這完全沒看過的甜點,真的是很甜甜甜啊~保證吃完了嘴巴也會變得甜~甜~的,很像是克羅埃西亞的一道甜點,先用麵粉炸好再浸泡到糖水裡面,這糖也不是一般的糖,沒吃過的糖水味道,讓整個丸子都吸了一些糖水之後,再裝盛在盤子裡。
莫夏印度餐廳Moksha|印度甜品 |
照片看不出什麼端倪,炸得非常完整的兩顆丸子~裡面沒有任何內餡,有點像是椰子碎末組成的,啊~總之一定要點來吃吃看歐~
莫夏印度餐廳Moksha|印度甜品 |
莫夏印度餐廳Moksha|印度甜品 |
就這樣我們的印度菜體驗在甜~甜~甜的滋味中結束,多虧了這些離鄉背井的印度人,在台灣開了印度餐廳,把異國的料理帶到台灣來,不能出國的這一年,讓我們也可以好好的飽食一餐印度咖哩+印度菜,真是太幸福了!進去印度餐廳的時候,別忘了跟印度服務生說一句『Namaste』/namasde/就是李安導演上台領獎時說的那一句!
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為了方便大家閱讀體驗,我把菜單放到最後面了,給需要的人參考。
莫夏印度餐廳|菜單1 |
莫夏印度餐廳|菜單2 |
莫夏印度餐廳|菜單3 |
莫夏印度餐廳|菜單4 |
莫夏印度餐廳|菜單5 |
莫夏印度餐廳|菜單6 |
莫夏印度餐廳|菜單7 |
莫夏印度餐廳|菜單9 |
莫夏印度餐廳|菜單10 |
莫夏印度餐廳|菜單11 |
莫夏印度餐廳|菜單13 |
莫夏印度餐廳|菜單14 |
莫夏印度餐廳|菜單15 |
茉夏的餐點很多,奶昔也很好吃,怎麼有辦法做成那麼好吃的奶昔!已經很久沒吃到了!後面幾頁都是酒,需要的人可以參考。至於要如何點餐呢?有機會再跟大家分享!..............🔝
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