香料屋印度料理餐廳｜天母店｜菜單｜印度菜餐廳｜印度料理｜交通｜用餐資訊
在天母忠誠路、天母東路想吃印度料理一定要推的是這家『香料屋』The Spice Shop Indian Cuisine，就在天母的新光三越旁邊巷子裡，附近沒有捷運，交通有點不方便，可這家店可是需要預約的熱門好店，不事先預約還沒有位子呢！店裡的座位不多，一下就客滿了。
↓↓↓香料屋印度料理天母店｜用餐照
最近卯起來吃印度菜，吃到連兒子都說『我不想吃了！』，朋友們看我介紹過的幾篇印度料理，紛紛問我要去哪裡吃？我就只好一直陪大家吃～吃～吃～不知不覺就吃了好多家不同的手法處理的印度餐廳。- 香料屋的官網。
- 營業時間：
- 週一到週五 1130-1400；1730-2130
- 週六到週日 1130-1500；1730-2200
- 地址：No. 6 Lane 50 Alley 10, 天母東路士林區台北市11153
- 電話：+886 228737775
香料屋印度餐廳的文章結構如下，可以直接點連結，看自己要看的。
香料屋 室內空間
香料屋在天母新光三越旁邊的巷子內，這一帶就是俗稱『天母有錢人區』，哈！香料屋在這一區設點，想來也是想要服務高品質一點的客人，單價自然是高了一點。  |
香料屋印度料理｜外觀
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從忠誠路轉天母東路，就可以馬上下車，其他的就用步行的，香料屋的招牌非常小，走的是低調的風格。
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| 香料屋印度料理｜外觀 |
這就是門口，是工業風的大門，左右的玻璃窗都擦得非常乾淨。
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| 香料屋印度料理｜外觀 |
營業時間在此，在門上利用鑄鐵切割出來的，又像是一張貼紙貼上去～
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| 香料屋印度料理｜外觀大門 |
店裡面的座位不多，建議大家要事先預約，網路上的預約網頁不是很準確，有時候明明有位置就說沒有～建議直接打電話過去，香料屋的服務人員還蠻高質感的歐！預約時都很親切呢！
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| 香料屋印度料理｜內部座位 |
店裡面的空間大概就是這樣，入口的左邊就是下圖這一區，我們則是坐在大門進來的右邊，右邊還有八個人的座位，分成左右。
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| 香料屋印度料理｜內部座位 |
整體空間非常清爽，局部有造型天花板，其他則是裸露的天花，牆壁上的裝飾是原木切片的拼花，這整個空間和天花板，不禁讓我覺得是這家的設計師設計的
【有沒有咖啡】士林捷運站咖啡館。
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| 香料屋印度料理｜內部 |
香料屋一下就客滿了，平時中午是營業到下午兩點，接著就午休，假日則是營業到下午三點，真是太好了！怎那麼貼心，了解我們都是過了中午才開始活動。
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| 香料屋印度料理｜內部 |
➤➤ 延伸閱讀 ➤➤・・台北的印度餐廳
很快就整間店滿了，我們訂的是週六下午一點的位置，事先預訂的。這就是門後面的位置，窗外的小小綠意也很可愛。
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| 香料屋印度料理｜內部座位 |
疫情的這一年，香料屋也是有做現場的管控，近來都需要量體溫、噴酒精消毒雙手。這就是我們的座位區啦！也是裝飾得很豪華呢！四周的方形都是實木的木片，用原始的材料質感，隨著年輪的變化，也可以構成一幅非常豪華的圖案。
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| 香料屋印度料理｜內部座位 |
整間店大約有四十個座位，一下就客滿了，一定要預約再過去歐！幾乎都是全預約制了！
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在2020之前，我可是從來沒吃過印度料理，唯一吃過的就只有不丹和尼泊爾的咖哩，因為不能出國，開始到處吃吃異國料理，印度菜就不小心放入口袋的。>
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| 香料屋印度料理｜餐桌 |
首先上菜的是招待的印度薄餅，超大的這個像是洋芋片的印度薄餅，是香料屋的招待前菜，不用錢的歐～搭配三種不同的醬料食用，香料屋的薄餅和其他家的比起來，比較沒有那麼鹹，天母附近你還可以參考這家【莫夏】印度菜餐廳。
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| 香料屋印度料理｜招待的烤餅 |
搭配的三種醬料最右邊是有點芒果味道的，其他則都是我不知道名字的，風味也都很獨特，大家就自己去品嚐摟～
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| 香料屋印度料理｜招待的烤餅 |
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| 香料屋印度料理｜招待的烤餅 |
接著上的是前菜，很多印度料理都有這道菜，基於好奇，抱著實踐的精神，也點來吃看看，香料屋的內餡也非常多，有好多好多的香料、蔬菜在其中，搭配左邊的沾醬，可以在這個球裡面，倒很多的醬汁，然後一樣～『一口吃下去』。
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| 香料屋印度料理｜香酥球 |
香料屋的主廚可能比較隨性，每一顆的大小都不一樣，挺有趣的，四個人一起去吃，還要搶一下，吃的時候要小心將之噴出來，所以不論你是小嘴魚還是大嘴魚，都要把嘴瞬間撐大，把這一球塞進去。
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| 香料屋印度料理｜香酥球 |
我分到的這一顆，充滿了異國風味的香酥球。要把嘴張那麼大還真不是件容易的事。
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| 香料屋印度料理｜一口吃下去 |
這道看起來是雞腿的，其實是炸蝦，基於好奇印度人是怎麼處理蝦子的？就點了這道前菜，沒想到來的竟然是那麼大隻的蝦子！
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| 香料屋印度料理｜炸蝦 |
蝦子炸完後有點大小不一，可以想見這位主廚也是有點隨性，這麵糊的大小有點不同，可我看蝦子的大小去掉裹粉之後倒是差不多。吃完這個瞎子大概也飽了～> <
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| 香料屋印度料理｜炸蝦 |
有沒有真的很像是前腿？哈～
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| 香料屋印度料理｜炸蝦 |
真的很大一隻呢！我的小鳥胃啊～真的快飽了，不過吃了兩道前菜和一道招待的餅。
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| 香料屋印度料理｜炸蝦 |
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| 香料屋印度料理｜炸蝦 |
這個是特別的燒烤雞肉，店員說是用雞腿肉去做的料理，還附上了檸檬，有加上特殊的印度醬料去烤的這道菜，滋味也很好，四個人一人嚐一塊剛剛好。
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| 香料屋印度料理｜烤雞腿肉 |
到印度餐廳一定要點一下的印度烤餅，這家的做法和台北慶成路
【印度風情】的比較像，上面是用小小的洋蔥和一些香料碎末鋪成的，每一家的都有一點不同。
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| 香料屋印度料理｜印度烤餅 |
印度烤餅粉好吃！是非常簡單的麵粉，就可以巧手做成這樣，通常主廚都是現場直接製作的，所以比較花時間，要等待麵粉的熟度，吃起來都非常軟Ｑ歐，也可以搭配咖哩食用。
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| 香料屋印度料理｜印度烤餅 |
為了不要點太多變成吃不完浪費，這次我們就節制一點，只點了兩道咖哩，果然上菜的是一大碗公，一個人吃還真是吃不完，這個是奶油咖哩雞肉。
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| 香料屋印度料理｜印度雞肉咖哩 |
另外一個是牛肉咖喱，兒子說印度人是不吃牛肉的，那這道菜就是到了台灣的改良版了？！偷偷說這牛肉很好吃，軟硬適中。
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| 香料屋印度料理｜印度牛肉咖哩 |
香料屋的奶茶，也有著濃郁的香料味，不過和其他家的奶茶相較，還是有一點不同，可能每家印度廚房在熬煮奶茶的時候家的香料各有不同。奶茶好喝，點熱的來喝，濃度很夠，香料屋採用的是金屬的壺裝，還可以保溫，可以請店員給兩個杯子，一份熱奶茶有這樣兩杯滿滿的。
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| 香料屋印度料理｜印度奶茶 |
其他人點的漂亮的像是奶昔的優格飲，是粉紅色的歐！有一點甜甜的味道，不過不是草莓。
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| 香料屋印度料理｜我們的餐點 |
不能錯過的香米飯，搭配其他雞肉咖哩、牛肉咖喱、炸蝦，這道飯也可以是主食，我就點了蔬菜的口味，裡面沒有肉，加了薑黃的印度米，長度比泰國米還要更長，吃起來口感不太相同。
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| 香料屋印度料理｜蔬菜香飯 |
有一點像是粽子的飯，不過並不是，只是看起來有點醬油的感覺，黃色的米飯，味道很好歐！加上蔬菜一起拌炒，熱熱的搭配咖哩一起食用，真的很棒。
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| 香料屋印度料理｜蔬菜香飯 |
這就是我們四個人的餐桌，一下就吃得很飽了。
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| 香料屋印度料理｜四人餐 |
每個人都是把飯放到自己的盤子裡面。
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| 香料屋印度料理｜蔬菜香飯 |
吃得飽飽幾乎沒有肚子可以裝飯後甜點了，技巧性的只點了兩樣，嚐嚐鮮。這個是米布丁，和其他家的米布丁做法完全不同，這裡吃得到一顆一顆的東西，不太清楚那是什麼？
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| 香料屋印度料理｜米布丁 |
店員貼心的給了我們四個湯匙。
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| 香料屋印度料理｜米布丁 |
別家的米布丁是白色的，他們的是黃色的，裡面的顆粒不知道是什麼軟軟的糖果，吃起來像米又不太像，一行人研究了很久～還是吃掉好了😅😅。
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| 香料屋印度料理｜米布丁 |
這個就厲害了，是魚子醬甜點！上面的是蛋白，在黃色的汁液裡面，吃起來像是花生粉的小顆粒，難道就是魚子醬嗎？（老闆～快點跟我說啦！）
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| 香料屋印度料理｜魚子醬甜點 |
這個甜點也很特別，這輩子第一次吃到。
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| 香料屋印度料理｜魚子醬甜點 |
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| 香料屋印度料理｜魚子醬甜點 |
最後的最後，吃不完的都全部外帶了，來張最後的照片吧！
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| 香料屋｜打包紙袋真優雅 |
香料屋的菜單設計得非常簡單，像是筆記本的樣式。
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香料屋｜菜單1
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裡面都是文字，是有點讓人難以選擇，可能老闆覺得大家都會上網去看，所以就沒放照片了，其實現代人非常倚重照片來幫助選擇啊～就像是文章內一定要有美女，不然就沒看頭了。
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| 香料屋｜菜單2 |
每一頁都是這樣的，都是文字，前菜、主餐，種類有點多又不會太多，因為都是單點，所以也省去了要拼裝組合套餐的時間，就看到哪一頁就點到哪一頁。
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| 香料屋｜菜單3 |
還好之前有去過別家印度餐廳，要點這個還不是難事，這桌的菜大多就我建議了起來。
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| 香料屋｜菜單4 |
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| 香料屋｜菜單5 |
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| 香料屋｜菜單6 |
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| 香料屋｜菜單7 |
香料屋在天母是非常有名氣的一家餐廳，特色的料理、服務都做得不錯，大家有空可以去吃看看，秋天到了，去爬爬小山之後，就可以到這裡來吃飯啦！
位在天母忠誠路底、新光三越天母影城後面。
↓↓↓香料屋天母店｜位置
坐捷運到不了，不管從士林站、芝山站、石牌站都可以再轉計程車進來，最方便，車資大概170-190左右。
台北。食記
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